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Les couleurs de Gad
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27 octobre 2015

Brownie aux noix

Préparation  : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

 Pour 10 personnes

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Liste des ingrédients

  • 2 œufs entiers + 1 jaune
  • 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 
  • 100 g de beurre  Président mou + 10 g pour le moule
  • 100 g de sucre 
  • 75 g de  farine + 20 g pour le moule
  • 75 g de cerneaux de noix 
  • 50 g de  crème fraîche  liquide

1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Beurrez et farinez un moule carré d'environ 20 cm de côté.

2. Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez un œuf, mélangez, ajoutez le second, mélangez. Enfin ajoutez le jaune et mélangez. Ajoutez la farine.
3. Faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi. Ajoutez la crème liquide au chocolat fondu. Versez dans la préparation à base de beurre. Mélangez.
4. Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les à la préparation. Versez dans le moule.
5. Faites cuire 25 minutes.

 

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