samedi 27 juin

Gratiné de pomme de terre aux lardons

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients   pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre 2 oignons 100 g de lardons 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 30 cl de lait 125 g de gruyère râpé sel, poivre Recette Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Beurrez un moule à gratin. Epluchez puis coupez les pommes de terre et les oignons en lamelles. Disposez dans le moule une couche de pommes de terre, une d'oignons et une de lardons. Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez.... [Lire la suite]
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