mercredi 06 juillet

Bien arrives

Nous sommes bien arrives a Kathmandou. Pas encore de photos a vous montrer ... On vient juste de faire un massage thai des pieds : aie aie aie, on a jongle ! Cetait bien qd meme. On doit etre un peu maso. Aujourdhui, on se balade dans Kathmandou. Il ne fait pas tres beau mais cest ideal. On prend la direction de Varanasi vendredi. Laissez nous des ptits messages. Bises a tous Gad et JP  
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jeudi 30 juin

Si vous avez envie de nous suivre ...

Le voyage approche à grands pas. Notre départ est prévu dimanche à 22H00, direction Katmandou où nous resterons 4 jours. Ensuite, nous partons à la découverte du Gange, enfin !!!  Il m'aura fallu 5 voyages en Inde pour le voir, l'approcher, le toucher. Découvrir la vie, les activités autour du Gange, toucher de plus près la culture hindoue et les rites liés à la mort constituent l'essence même de ce voyage. C'est promis, pas d'immersion pour moi ! Pour JP non plus !  J'ai vraiment hâte d'y être !  Voilà on nous... [Lire la suite]
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dimanche 19 juin

L'été arrive ...

Beaucoup de choses à faire en ce moment ...  - Boucler l'année scolaire - Finir le diaporama "L'Inde de nos voyages", je dois le présenter dans une semaine maintenant ... aie aie aie !!! Je trouve toujours des photos à ajouter ... pas facile de faire des choix ! - Préparation du sac de voyage. Cet été, il prend la direction du Népal et de l'Inde ;-D Oui, ENCORE !!! Et alors ? J'aime cette partie de la Terre, Tel un grain de sable dans l'océan Je vis, J'apprends, Je souris, J'erre. Le quotidien, les petits riens,... [Lire la suite]
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vendredi 10 juin

Women are heroes

Les femmes sont des héros !!! Même si ce n'est un secret pour personne,  quand c'est JR qui le dit, alors là, ça prend une toute autre dimension ! Avec ce magnifique livre, nous voyageons en Afrique, en Asie et an Amérique deu Sud. JR, non, pas la méchant de Dallas, mais le photographe français à l'origine du projet nous emmène dans des lieux hors des circuits touristiques, et approche les femmes qui côtoient la mort parfois et la vie souvent. A travers leurs regards, on se rapproche de l'humain. ainsi, il fait voyager... [Lire la suite]
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vendredi 10 juin

Faute d'identité

  'En novembre 2009,j'ai perdu mon passeport. J'ai déposé une demande pour en obtenir un nouveau. On m'a recalé. Dans la France d'aujourd' hui, être un Français né en France de parents français n'est pas une preuve de nationalité. Mes parents ont été naturalisés bien avant ma naissance, je n'ai jamais su au juste ni quand ni comment. Plus de soixante après, l'administration française prétend ne pas les connaître. Cela m'a révolté et aussi humilié. J'ai ressenti que c'est à eux que l'on reprochait, à travers moi,... [Lire la suite]
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dimanche 29 mai

Un aprem chez Maryvonne...

Un Grand merci à toutes les personnes qui sont venues faire un ptit tour chez Maryvonne vendredi aprem !!! Pour ma part, j'y ai passé un très bon moment : entre papotage, gourmandises, découverte des  talents cachés des unes et des autres et paquets cadeaux, le temps a filé bien vite. Merci à toi, Maryvonne, pour ton accueil et dis à ton jardinier qu'il fait du bon boulot :-D Gad  
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dimanche 29 mai

Un délice : le palak paneer

  Palak Paneer Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600g d'épinards coupés et blanchis (les épinards surgelés à la crème font très bien l’affaire) - 200g de cottage Cheese indien qui ressemble à la Feta  - 80g d'oignons émincés  - 25g d'ail haché  - 25g de gingembre haché  - 25g de piment vert haché  - 30g de beurre  - 30 ml de crème liquide  - 2g de poivre blanc  - 5g de fenugrec en poudre  -... [Lire la suite]
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mardi 17 mai

La chambre des parfums

Merci Pauline pour ce très beau livre. J'ai surtout aimé la première partie de ce roman dans laquelle le narrateur revient sur son enfance et le temps passé dans la chambre des parfums avec son père vivant.   Petit résumé : Son père vivant ses derniers instants, Tan quitte les USA où il réside depuis de longues années, pour revenir en Inde, dans sa province natale. Dans la Chambre des parfums, où repose le corps de son père avant la crémation, Tan réalise combien il est écartelé entre la culture indienne et la culture... [Lire la suite]
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dimanche 15 mai

Petit week end parisien ...

...entre momos tibétains  que nous avons partagés avec Mabé Une très bonne adresse : Rue Lepic   et visite de la Sainte chapelle !!!    
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vendredi 06 mai

Crevettes sauce coco

Préparation : 10 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 3 personnes) :- 500 g de crevettes décortiquées - 2 cuillères à soupe de pâte de curry  ou du curry en poudre - 1 boite de lait de coco - coriandre fraiche - huile, selPréparation :Saisir rapidement les crevettes dans de l'huile chaude. Garder au chaud.Porter à ébullition le lait de coco. Laisser mijoter 5 minutes.Ajouter le curry (poudre ou pâte) laisser mijoter 15 minutes puis ajouter les crevettes. En fin de cuisson, ajouter la coriandre. Vous pouvez... [Lire la suite]
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