Spécial post pour Micka

La recette du flan COCO ...

Faire fondre 100g de sucre en poudre dans  400ml de lait de coco.

Mélanger 6 oeufs à du lait concentré sucré (une petite boite).

Allumer le four (160°C).

Ajouter le lait de coco chaud au mélange oeufs - lait concentré.

Ajouter 50 Cl de crème fraiche.

Faire cuire 3 heures au bain marie... oui, c'est long mais que c'est bon !!!

Bon ap' à tous  :-)

Et bientôt la rectte des Masala Mushrooms !!!

Comments

[El Rubio]

des années sans flan coco, comment je fais pour survivre?

[Micka]

Miam...mon estomac et mes papilles en palpitent encore!

Merci pour la recette et vivement de nouvelles "couleurs de gad'" dans nos assiettes ;)



Bises!

[Claire]

Oh j'avais pa vu!! Excellent, je note!!! Je vais devoir assurer!! bises ma Gad!